DICAS PARA UMA BATATA FRITA PERFEITA:
- Utilize preferencialemnte óleos e gorduras novos, não reutilizados e livres de gordura trans.
- As batatas devem ir direto do freezer para a fritura, isso as mantém sequinhas, crocantes e saborosas.
- Coloque uma quantidade suficiente de óleo vegetal na fritadeira e aqueça entre 175°C e 180°C.
- Frite as batatas congeladas por 3 a 4 minutos ou até o ponto desejado.
- Pequenas quantidades de batata alteram o tempo de cozimento.
- Pode ser feita na Air Fryer.
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