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PICANHA - 481 - (R$210,00/kg)

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PICANHA - 481 - (R$210,00/kg)

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A picanha é a estrela dos churrascos brasileiros, e não à toa. Graças à capa de gordura e ótimo marmoreio, é uma carne macia, suculenta e saborosa.
E você pode ficar tranquilo: a picanha 481 é retirada no local correto do corte, na famosa terceira veia, evitando que tenha parte de coxão duro na peça.
A picanha 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.

ESCALA 481
Maciez   5/5
Sabor    5/5
Suculência  5/5   

MODO DE PREPARO
Assar
Fritar
Grelhar

* O PRODUTO PODE TER VARIAÇÃO DE PESO DE 10% PARA MAIS OU MENOS.  
CONGELADO

 

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