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WAGYU BURGER KOBEEF 2un - 330g - GUIDARA

Código: 5784

Wagyu Burger — Kobeef — Guidara — 2 un (330 g)

O Burger Wagyu é um hambúrguer artesanal moldado a partir de carne Wagyu moída. A gordura entremeada da raça derrete no preparo e mantém o disco suculento, saboroso e macio.

A especialidade do Wagyu

O Wagyu é uma raça bovina de origem japonesa reconhecida mundialmente pela marmorização excepcional: a gordura intramuscular é fina e distribuída de forma abundante entre as fibras. Como essa gordura se funde a uma temperatura relativamente baixa, o Wagyu apresenta uma textura macia que praticamente se desfaz na boca e um sabor amanteigado característico.

Da Kobeef (Guidara), com 100% Wagyu Puro certificado pela ABCBRW: a gordura entremeada da raça garante hambúrgueres extremamente suculentos e saborosos.

Ficha do produto

Produto: hambúrguer Wagyu
Raça: Wagyu (100% Puro)
Certificação: ABCBRW
Marca: Kobeef (Guidara)
Conteúdo: 2 unidades — 330 g
Apresentação: congelado

Como preparar

O Burger Wagyu Kobeef vai à chapa ou grelha bem quente: sele cerca de 2–3 minutos de cada lado sem apertar o disco, para preservar os sucos; finalize ao ponto de sua preferência.

Harmonização — o que beber

Combina com tintos encorpados, de taninos que equilibram a gordura — Malbec, Cabernet Sauvignon ou Syrah/Shiraz — e com cervejas maltadas como Bock, Dunkel ou Amber Ale.

Perguntas frequentes

Precisa descongelar antes?
Pode ir direto do congelador à chapa quente; não aperte o hambúrguer para manter a suculência.

Como o produto é entregue?
Entregue congelado, embalagem com 2 unidades (330 g).

O que é o Wagyu?
Uma raça bovina de origem japonesa reconhecida pela marmorização excepcional — gordura intramuscular fina e abundante que confere maciez e sabor amanteigado.