CARNE MOIDA GOURMET - ANGUS BEEF - VPJ

Código: 29506

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525g
535g

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Carne Moída Angus Beef — VPJ

Carne bovina Angus moída, versátil e saborosa para o dia a dia da cozinha.

Um blend de Acém e Brisket Angus Certificado — cortes que unem sabor e suculência. Muito versátil, rende bem em recheios, molhos, refogados e hambúrgueres caseiros.

Ficha do produto

Produto: carne moída bovina
Blend: Acém e Brisket
Raça: Angus Certificado
Marca: VPJ
Apresentação: peça congelada
Venda: por peça/porção, com peso variável

Como preparar

Refogue em fogo alto, mexendo para dourar por igual — sem soltar muita água. Ideal para molhos, recheios, refogados e hambúrgueres. Tempere a gosto.

Harmonização — o que beber

Combina com tintos encorpados, de taninos que equilibram a gordura — Malbec, Cabernet Sauvignon ou Syrah/Shiraz — e com cervejas maltadas como Bock, Dunkel ou Amber Ale.

Perguntas frequentes

De quais cortes vem esta carne moída?
De um blend de Acém e Brisket Angus Certificado.

Como o produto é entregue?
Entregue congelada, com peso variável.