Linguiça de costela Black Angus da VPJ: feita com carne de costela de gado Angus certificado, bem temperada e suculenta, com o sabor intenso que só a costela entrega.
No churrasco ou na grelha, em calor médio e virando aos poucos para dourar por igual. Não fure a linguiça — perde suculência. Também vai bem selada na frigideira ou finalizada no forno.
Preciso furar antes de assar?
Não — furar faz perder gordura e suculência. Asse em calor médio.
Pode ir direto congelada?
O ideal é descongelar sob refrigeração antes de assar, para cozimento uniforme.
Como o produto é entregue?
Embalagem de 500g. Produto congelado.
E-beef é uma loja de carnes nobres, temperos e acessórios para churrasco