O Smash Burger de Costela 481 traz quatro hambúrgueres de 90 g feitos 100% de carne, sem temperos ou conservantes. O blend exclusivo de costela é produzido com a carne 481, ideal para o preparo smash.
A 481 seleciona seus cortes com rigor — da escolha da matéria-prima na fazenda até a manipulação na indústria —, garantindo padronização e qualidade em cada peça.
esmague o burger contra a chapa bem quente com uma espátula rígida para formar uma crosta caramelizada; vire uma única vez e finalize rápido — o smash é fino e cozinha em segundos.
Hambúrguer pede cervejas como Pilsen, Lager, IPA ou Amber Ale; nos tintos, um Malbec jovem ou Cabernet Sauvignon acompanham bem.
O que é smash burger?
Um hambúrguer fino esmagado na chapa quente, que ganha crosta caramelizada e fica pronto rapidamente.
Como o produto é entregue?
Entregue congelado, embalagem com 4 unidades (360 g).
O que é a 481?
Uma marca de cortes premium com seleção rigorosa da matéria-prima, da fazenda à indústria — padronização e qualidade em cada peça.
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