O Tutano 481 é uma porção gelatinosa que é encontrada na parte interna do ossobuco.
Possui um sabor intenso e pode ser servido com ou sem osso.
É parte importante de pratos muito famosos dentro e fora do Brasil.
Nutricionalmente, é uma fonte rica de vitaminas com uma série de benefícios à saúde.
Mais uma inovação da 481 para você, nessa jornada sem volta na evolução do paladar.
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